VeraMedico

Voeding

Voeding is medicijn. Wat op je bord terechtkomt, bepaalt niet alleen je gewicht, maar ook je energie, je humeur en je gezondheid op lange termijn. In deze categorie ruimen we voedingsmythes op en laten we je zien wat de wetenschap werkelijk zegt.

Of je nu je prestaties wilt verhogen, je gezondheid wilt optimaliseren of gewoon wilt begrijpen hoe voeding echt werkt – hier vind je antwoorden die gebaseerd zijn op feiten en in het dagelijks leven toe te passen zijn.

Lectines: Zijn bonen, granen & noten echt gezond?

Lectines zijn eiwitten die van nature voorkomen in veel plantaardige voedingsmiddelen zoals bonen, granen en noten. Terwijl sommige experts waarschuwen voor mogelijke negatieve effecten, laten studies een meer genuanceerd beeld

Carnivoor dieet: Heilsbron of voedingstekort-val?

Het carnivoor dieet – een voedingsbenadering die uitsluitend dierlijke producten toestaat – polariseert de voedingswetenschap. Voorstanders melden verbeterde auto-immuuntoestanden, gewichtsverlies en mentale helderheid. Critici waarschuwen voor voedingstekorten door het ontbreken