L’alimentazione è medicina. Ciò che finisce nel tuo piatto non determina solo il tuo peso, ma la tua energia, il tuo umore e la tua salute a lungo termine. In questa categoria sfatiamo i miti sull’alimentazione e ti mostriamo cosa dice realmente la scienza.
Che tu voglia migliorare le tue prestazioni, ottimizzare la tua salute o semplicemente capire come funziona davvero l’alimentazione – qui troverai risposte basate sui fatti e applicabili nella vita quotidiana.
Gli ossalati sono composti naturali presenti in molti alimenti salutari come spinaci, mandorle e barbabietola. Nelle diete detox questi vengono spesso consumati in grandi quantità. Tuttavia, elevate quantità di ossalati
Il digiuno intermittente può agire in modo diverso sulle donne rispetto agli uomini. L’equilibrio ormonale femminile reagisce in modo più sensibile ai periodi di digiuno. Particolarmente importante: scegliere il metodo
Il latte d’oro, conosciuto anche come curcuma latte, è una tradizionale bevanda curativa ayurvedica con effetti straordinari. La combinazione di curcuma, pepe nero e latte vegetale sviluppa proprietà antinfiammatorie, antiossidanti
La spermidina è una poliammina naturale che attiva l’autofagia cellulare – un importante processo di pulizia delle cellule. Fonti vegetali come germe di grano, semi di soia, funghi e formaggi
Gli antiossidanti sono sostanze vegetali secondarie che proteggono le nostre cellule dallo stress ossidativo. Neutralizzano i radicali liberi e prevengono così i danni cellulari. Tra gli antiossidanti più importanti ci
Gli acidi grassi omega-3 sono essenziali per il cervello, il cuore e il sistema immunitario. I vegani non devono rinunciare a questi importanti nutrienti! Fonti vegetali come semi di lino,
I frullati verdi sono vere e proprie bevande energetiche per la vostra salute. La clorofilla contenuta, il pigmento vegetale verde, fornisce all’organismo preziose sostanze nutritive e supporta numerose funzioni corporee.
La Fasting Mimicking Diet (FMD) secondo il Prof. Valter Longo combina i vantaggi del digiuno con un’assunzione moderata di cibo. Con il digiuno mima-digiuno si assumono calorie ridotte per 5
La curcuma ad alto dosaggio sta diventando sempre più popolare come integratore alimentare. Il principio attivo curcumina mostra proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Ma come funziona esattamente la curcuma ad alto
Le sostanze amare sono alleati naturali per la perdita di peso. Riducono la voglia di dolci, attivano la digestione e supportano il metabolismo. I prodotti Bitterliebe con preziose sostanze amare