La alimentación es medicina. Lo que termina en tu plato no solo determina tu peso, sino tu energía, tu estado de ánimo y tu salud a largo plazo. En esta categoría desmontamos los mitos sobre la alimentación y te mostramos lo que realmente dice la ciencia.
Ya sea que quieras mejorar tu rendimiento, optimizar tu salud o simplemente entender cómo funciona realmente la alimentación – aquí encontrarás respuestas basadas en hechos y aplicables en la vida cotidiana.
Los batidos verdes son verdaderas bebidas energéticas para tu salud. La clorofila que contienen, el pigmento vegetal verde, proporciona al cuerpo nutrientes valiosos y apoya numerosas funciones corporales. Desde la
La Dieta que Imita el Ayuno (FMD, por sus siglas en inglés) según el Prof. Valter Longo combina los beneficios del ayuno con una ingesta moderada de alimentos. Durante el
La cúrcuma en dosis altas goza de una popularidad creciente como suplemento alimenticio. El principio activo curcumina muestra propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Pero, ¿cómo actúa exactamente la cúrcuma en dosis
Los compuestos amargos son aliados naturales para adelgazar. Reducen los antojos de dulces, activan la digestión y apoyan el metabolismo. Los productos Bitterliebe con valiosos compuestos amargos de hierbas como
OPC (Oligómeros Proantocianidinas) del extracto de semilla de uva es un antioxidante popular. La dosis adecuada está típicamente entre 150-300 mg diarios. Para su eficacia son decisivos los criterios de
El dominio de estrógeno afecta a muchas mujeres y puede provocar molestias como aumento de peso, cambios de humor y síndrome premenstrual. Descubra cómo restablecer su equilibrio hormonal de forma
La intolerancia a la histamina afecta a cada vez más personas y a menudo pasa desapercibida durante mucho tiempo. Síntomas típicos como dolores de cabeza, erupciones cutáneas, problemas digestivos o
La chlorella y la espirulina se encuentran entre los superalimentos más populares, pero ¿qué alga es más adecuada para cada propósito? La chlorella destaca por su clorofila y propiedades desintoxicantes,
La acidificación del cuerpo puede provocar fatiga, falta de energía y problemas de salud. La alimentación alcalina ayuda a equilibrar naturalmente el balance ácido-base. Descubra qué alimentos tienen efecto alcalino,
Los prebióticos y probióticos suenan similar, pero tienen funciones diferentes para tu intestino. Mientras que los probióticos son cultivos de bacterias vivas que enriquecen directamente tu flora intestinal, los prebióticos